苤蓝的功效与作用有哪些

发布时间:2022-10-19 14:21:08

  苤蓝别名甘蓝、撇列、大头菜、 芥蓝、茄连、玉蔓青   养生功效   苤蓝性凉,味甘、辛,归大肠、膀胱经,具有利水消肿、滋阴降火、清热解毒等功效,可用于水肿、咳嗽、咳痰等症的辅助治疗。   选购技巧   苤蓝的食用部分是块根,不同的品种颜色不同,一般有绿白色、绿色及紫色三种,其中以绿白色为优质苤蓝。另外,选购苤蓝时宜选择表皮干净、没有碰伤、肉质脆嫩者,这样的苤蓝新鲜德国黑倍说明书10粒装、营养丰富。   苤蓝中所含矿物质有一定的抗癌功德国黑倍王多少钱效。另外,苤蓝中膳食纤维含量也较高,有排除毒素、润肠通便的作用。   适宜人群   消化性溃疡、糖尿病患者,以及容易骨折的人宜食用苤蓝。   饮食宜忌   苤蓝宜与鸡肉同食,二者搭配,可显著增强体质。   加工与储藏   苤蓝可以腌制成酱菜,其主要流程是选料、清洗、整修、切分、腌制。腌制好的苤蓝既可以直接佐餐食用,也可以作为其他酱的原料使用。   保健菜例   红油苤蓝片   原料:苤蓝半个,辣椒粉适量,白芝麻、盐、八角、味精、白醋、辣椒油各少许   做法:1. 苤蓝去皮,用流水冲洗干净,切成片德国黑倍壮阳药价格,备用。   2. 油锅置火上,放入德国黑倍盐、八角烧热,辣椒粉分3 次放入油中,搅拌均匀即可。   3. 把苤蓝片、辣椒油、白芝麻、白醋、味精放入盘中拌匀即可。   辣椒油和白醋根据个人口味或多放或少放。   举报/反馈

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